Mit der folgenden kleinen Formel lässt sich ganz einfach die letzte befüllte Zelle einer Spalte ermitteln.
=VERGLEICH(0;B3:B36;-1)

Eine Kombination mit einem „SVERWEIS“ könnte so aussehen.
Es wird die letzte befüllte Zelle in der Nummernspalte ermittelt und dann das Ergebnis, das Datum, ausgegeben.
Die Formel in C2 hierfür lautet
=SVERWEIS(VERGLEICH(0;B3:B36;-1);B3:C36;2;0)
